울진대게와 붉은대게 축제, 후포항으로 대게여행 고고

울진대게와 붉은 대게 축제가 드디어 2024년 2월 22일(목) ~ 2월 25일(일)까지 4일간 '후포항'에서 열립니다. 울진 지역의 대표적인 겨울 먹거리 축제로 울진군 주요 수산 특산물인 울진대게와 붉은 대게 우수성을 널리 알리고 울진군의 자치 경쟁력을 강화하기 위해 시행하는 행사입니다.

울진대게와 붉은대게 축제 - 기본정보

축제명 : 2024 울진대게와 붉은 대게 축제
축제기간 : 2024년 2월 22일(목) ~ 2월 25일(일)까지 4일간
축제장소 : 경북 울진군 후포항 일원
주차장

구분	주차대수	축제장과의 거리
제1주차장	738대	도보20분
제2주차장	160대	도보5분
제3주차장	150대	도보2분
제4주차장	250대	도보3분

울진대게와 붉은대게 축제 - 프로그램

구분	행사내용
공식행사	개막·폐막행사, 대게플레시몹, 개막축하공연
공연행사	축하공연, 울진대게 노래자랑, 지역예술인 공연 등
문화행사	월송큰줄당기기, 사물놀이 등
참여행사	대게경매, 대게무료시식, 요트승선체험, 맨손활어잡기, 어선kit만들기 등
상설행사	대게음식점 및 향토 농수산물 직거래장터 운영, 울진대게와 붉은대게 전시관 관람, 포토존 운영 등

울진대게와 붉은대게 축제 - 대게와 홍게 구별법

대게의 형태적 특징은 두흉갑이 원형에 가까운 삼각형이며, 전측연에는 15개의 소극이 있고, 등 쪽에는 혹 모양의 돌기가 있습니다.
몸 빛깔은 홍갈색입니다. 대게의 형태적 특징을 붉은대게와 비교하면 새역(아가미 구역)이 덜 팽창되고 갑의 높이는 붉은 대게가 삼각형의 능선 부근이 가장 높은 데 비하여 대게는 그다지 높지 않습니다. 보각의 장절은 붉은 대게보다 굵고 수컷의 장절의 폭은 붉은 대게 보다 보각의 굵습니다.

배갑후측연에 있는 과립상 돌기가 대게는 2줄로 계속되어 전축연까지 이어져 있으나 붉은대게는 과립상 돌기가 2줄로 시작되어 1줄로 합쳐집니다. 또한 붉은 대게는 갑폭의 최대부 부근의 좌우에 각 1개의 작은 가시가 있으나 붉은 대게는 과립상 돌기가 2줄로 시작되어 1줄로 합쳐집니다. 또한 붉은 대게는 갑폭의 최대부 부근의 좌우에 각 1개의 작은 가시가 있으나 대게는 이 위치에 작은 가시가 없습니다.

구분	대게	붉은대게(홍게)
대게
서식지	수심 200~400m 해역 서식	수심 300~2,200m 해역 서식
무게	마리당 600~1,200g	마리당 500~1,20g
형태	찐 상태에서 껍질은 주홍색, 배쪽은 흰색에 가까우며 암갈색 측선 2개와 전연측미와 평형장절에 속살이 차 있음.	몸통이 온통 진홍색으로 붉다. 겉모양이 대게와 비슷하지만 껍질이 딱딱하다. 주홍색 측선 2개와 중간에 합쳐짐.

울진대게와 붉은대게 축제 - 대게의 효능

대게는 단백질의 함량이 많으며, 그중에서도 필수 아미노산(리신, 라이신, 메티오닌 등)이 풍부해 발육기 어린이에게는 아주 훌륭한 식품이며, 특히 지방 함량이 적기 때문에 맛이 담백할 뿐 아니라 소화도 잘 되어 회복기 환자에게 좋다고 합니다.

몸을 차게 하는 성분이 있고, 해열에 효과적이며 알코올의 해독 작용이 있기 때문에 술안주로도 일품이며, 가슴이 메이는 증세를 풀어 주고 내장기능을 원활하게 하며 뼈와 근육을 튼튼하게 하는 작용도 있다고 합니다.

또한, 정력을 좋아지게 하며 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어 뜨리는 작용이 있으므로 동맥경화증인 사람에게 아주 좋으며, 알에는 세포를 활성화하는 핵산이 많이 들어있어 노화를 방지하는 효과가 있고, 대게의 껍질을 곱게 갈아 술에 섞어 복용하면 유방암 치료에도 효능이 있다고 합니다.